Spinazie tomaten feta
Perfecte balans tussen spinazie en feta, onze bestseller
Pompoen walnoot geitenkaas
Herfstachtige smaken, een combinatie van pompoen en geitenkaas, versterkt door walnoot
Broccoli met parmezaanse room
Een bos broccoli bestrooid met parmezaanse kaas, een traktatie
Zes groenten
Een festival van groenten versterkt door een vleugje ouderwetse mosterd
Lorraine
Authentieke Lorraine en zijn kwaliteitsingrediënten zijn een must
Prei en oesterzwammen
Subtiele mix van prei en Belgische oesterzwammen, op smaak gebracht met miso
Groene asperges en brie
Lente finesse, tussen de frisheid van asperges en de zachtheid van Brie de Meaux
Gerookte zalm prei
Een slimme land en zee versie van Lorraine
Aubergine geit
Subtiele combinatie van zuiderse groenten en geitenkaas, zonder room of melk
Geroosterde paprika's
Zoetheid van geroosterde paprika's, alleen in de zomer te genieten
DE MATEN VAN ONZE QUICHES
Kies de quiche die bij u past
Er zijn momenteel vier maten beschikbaar, van 60 mm tot 160 mm in diameter, voor klassieke of aangepaste recepten. Wij bieden ook producten op maat, volgens uw behoeften.
KWALITEITSINGREDIËNTEN VOOR LEKKERE QUICHES
Om onze verse, biologische en seizoensgebonden groenten tot hun recht te laten komen, bereiden we een knapperig, puur boterdeeg.
Deze traditionele pure pasta Onze quiches zijn gemaakt met boter en zijn belegd met een quichemaker*.
Deze laatste is gemaakt van authentieke en hoogwaardige producten : heerlijke room, verse eieren, romige kaas.
ONZE KNOWHOW, BEVROREN RAUW
Door de “raw frozen” techniek toe te passen, kunnen onze producten en knowhow grenzen overschrijden.
Dankzij deze methode blijven onze quiches vers vanaf ons atelier tot aan uw verkooppunt. Ze kunnen knapperig gegeten worden op het bord van uw klanten.